sous vide

zelfst.naamw.
Kooktechniek waarbij voedsel vacuüm verpakt wordt en langzaam gegaard in water. ^culinair

Voorbeeld:

`De chef bereidde het vlees sous vide voor een perfect resultaat.`

• 1) Bereidingswijze

Toon uitgebreidere definities

Wat betekent sous vide?

'Kooktechniek waarbij voedsel vacuüm verpakt wordt en langzaam gegaard in water.'

Hoe spel je sous vide?

sous vide spel je S O U S Spatie V I D E

Zoek sous vide op Woordenlijst.org
Zoek sous vide op Google
Zoek sous vide op Wikipedia